Batteur plat
Cet accessoire s’utilise à chaque fois qu’il n’y a pas besoin de fouetter ou pétrir, c’est l’accessoire le plus standard. Il vous permet de mélanger les préparations pour les gateaux mais également de réduire les légumes en purée.
Pour éviter les éclaboussures, commencez par la vitesse minimale et augmentez petit à petit.
A utiliser avec les vitesses suivantes :
1 pour remuer
2 pour mélanger et remuer lentement
4 pour mélanger
6 pour battre
