Coleslaw KitchenAid Robot Patissier

Coleslaw

Published on 12 avril 2023 | In By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes

Salade à base de chou blanc et carottes. A servir bien frais, en entrée, pour accompagner un barbecue (par exemple des brochettes de poulet) ou pour garnir un sanwich.

Le robot KitchenAid va vous permettre de râper les carottes et de trancher le chou blanc.

ACCESSOIRES : le tranchoir/râpe équipé du cylindre à trancher et du cylindre à râper moyen.

Recipe Rating

  • (4 /5)
  • 1 rating

Ingredients

  • 300 g de chou blanc
  • 250 g de carotte
  • 1 yaourt
  • 2 à 3 càs de mayonnaise
  • 1 càs de vinaigre de cidre (ou de citron)
  • 1/2 càc de moutarde
  • sucre en poudre selon votre gout
  • quelques raisins secs (facultatif)
  • sel et poivre

Instructions

  1. Coupez le chou blanc en quartier et le râpez (tranchoir/râpe équipé du cylindre à trancher / vit. 4).
  2. Râpez les carottes (tranchoir/râpe équipé du cylindre à râper moyen / vit. 4).
  3. Mélangez les autres ingrédients dans un bol et versez cette sauce sur le chou et carottes. Mettez au frais min 30 mn minimum.

Rate this recipe

  • You have already Rated.

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (4 / 5)
No comments yet.

Laisser un commentaire

About Chef

Related Recipes

  • Servings : 4 personnes
  • Cook Time : 1 Min

Gratin Dauphinois

  • Servings : 4 personnes
  • Cook Time : 45 Min

Gratin de courgettes